Nuria Pascual Andújar nació en Valencia en 1979. Se licenció en Bellas Artes por la Universidad Politécnica de Valencia y The Cooper Union School of Art (Nueva York, EEUU).
Estudió Diseño de Vestuario y Patronaje en Central Saint Martins (Londres, UK) en el marco de los cursos de verano.
Su primera película como Trainee fue Biutiful, de Alejandro González Iñárritu, con el Diseñador Paco Delgado. A partir de ahí, ha trabajado en más 40 proyectos nacionales e internacionales en los últimos 15 años, en distintas categorías: Set Costumer, Assistant to the CD, Costume Coordinator, y Costume Supervisor.
Ha trabajado en películas con grandes tandems de cineastas como los mencionados arriba: Iñárritu-Paco Delgado, Pedro Almodóvar-Sonia Grande, Woody Allen-Sonia Grande, Carlos Vermut-Ana López Cobos, Paul Greengrass-Mark Bridges, Joe Wright- Jacqueline Durran, The Wachowski Sisters-Kym Barret, etc.
El año pasado estrenó su primera película como Diseñadora de Vestuario: El Agua, de Elena López Riera.